宜兴月报

      上午参加宜兴第三届金秋美食节，面对珍馐美味，心存敬意。

      随着人们生活品质的日益提高，餐饮已经进入细节时代。换句话说，人们用餐变得越来越挑剔，专业厨师的作为开始受到普遍人群的关注。今日之志撇开别的，主要用图示方法介绍珍馐美味与紫砂盛器结合的情况。

      紫砂材料可塑性强。除了紫砂壶外，还有紫砂文玩、紫砂炊具、紫砂陶缸陶罐等等。紫砂盛器也不鲜见，它是陶瓷餐具家族中比较清丽、古朴的一种。事实上，紫砂的名称应该叫紫砂陶，它与精陶、均陶、青瓷和美彩陶一样，属于陶瓷制品范畴。

      宜兴紫砂盛器古已有之，如今，其形制和种类日趋丰富多彩。不仅社会饭店可以见到它的身影，连钓鱼台国宾馆的餐桌上也有它的一席之地。宜兴是紫砂原产地，当地饭店使用紫砂盛器寻常见。

2006-10-04 | 渔家住在水中央：感受滆湖美味螃蟹
2007-06-18 | 感受器物之美：情趣兼备
2007-10-27 | 陶艺成为现代生活重要元素
2007-10-19 | 宜兴淘壶攻略⑥
2007-10-05 | 竹海深处有人家
2007-09-24 | “方圆”紫砂商标在台湾成功注册内幕
2007-09-17 | 走近宜兴古龙窑
2006-10-25 | 宜兴菜肴：珍馐美味 乡土其中
2007-08-17 | 宋人赵明诚撰文抨击茶圣陆羽“赤裸媚上”
2006-09-16 | 竺山湖一瞥：常州打出太湖品牌