宜兴月报

      “从来佳茗似佳人”，这是苏东坡吟咏茗茶的佳句。事实上，茶叶集诸般美好，也是美食当中寻常见的。左图所示满盏清茶，并不是真正的香茗，它是宜兴大酒店的厨师精心制作的面食。这道美食充其量为小食，不仅悦人眼目，而且口感极佳。与茶一样，可清心也。

      岁月如白驹过隙，转眼秋深无处觅。冬日的暖阳温和而美好，且喝茶，小食为佐，倒也神清气爽。将白果坚壳敲碎，入牛皮纸袋后送进微波炉烘烤，取嫩果仁享用，糯性强，口齿生香。山西博友茶娱饭后捎来的稷山板枣香且甜，浙江博友赠送的安吉白茶条形优美，“纤手搓来玉色匀”，其香弥漫，沁人心脾。此情景，人情美、茶食之美皆备，心头暖意油然而生。

      今日图片简要说明：茶汤面食；新鲜白果仁、水菱、一壶安吉白茶；鸽蛋菜心小点；宜兴陶都大饭店陈达勤厨师长制作的精致糕点。

 宜兴月报声明：中华艺术品网和中国紫砂陶网近期转载我博日志内容时没有注明出处，没有作者署名，敬请有关当事人遵守著作权法，尊重作者权益。

2007-06-15 | 宜兴淘壶攻略④
2007-10-31 | 珍馐美味与紫砂盛器
2007-10-28 | 宜兴：不仅仅是紫砂壶
2007-10-26 | 宜兴紫砂精英将集中亮相广州茶博会
2007-10-19 | 宜兴淘壶攻略⑥
2007-10-10 | 国礼紫砂壶先睹
2007-09-17 | 走近宜兴古龙窑
2007-10-12 | 中国紫砂将上百家讲坛
2007-09-29 | 徐秀棠大师和他的徒弟们
2007-09-14 | 饮酒
2007-09-12 | 紫砂矿藏还能开采多少年
2007-09-10 | 宜兴紫砂人家养壶与泡茶
2007-05-23 | 故宫珍藏紫砂壶撷英