宜兴月报

      茶是灵秀之物，饮茶令人清和宁静，享受芬芳韵味。在人们满足口腹之好之外，更有茶文化博大精深。然而，人们啜英咀华之际，往往对茶农疾苦视而不见，置若罔闻。

      连日来，品尝地产新茶阳羡雪芽，没有感觉到美意。一来春茶嫩不经烫，喝过两开之后便如白水般令人生厌。二来这春茶娇气，适宜用玻璃茶器冲泡，紫砂美器派不上用场。第三，眼下宜兴五万多亩茶园普遍出现用工短缺，由于采茶工人薪酬历来低廉，今年恐怕会有一些新茶老在树上。

      宋徽宗曾有语录：“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得而知矣，中澹闲洁，韵高致静，则非遑遽之时可得而好尚矣。”其中，“庸人孺子”之描述应当是包括那些辛勤采摘茶叶的茶农的。这个儒雅皇帝嗜茶如命，但是，他却用不着过问茶农疾苦。所以，宋徽宗在《大观茶论·序》中描绘说：“天下之士，励志清白，意为闲暇修索之玩，莫不碎玉锵金，啜英咀华，较筐之精，争鉴裁之别。”这“斗”出来的上品便是贡茶。

      宜兴曾经是唐代贡茶生产基地之一，上等好茶自然不在少数。不过，那时候生产的是饼茶，如今尽是散茶。陆羽、卢仝曾经隐居宜兴及其周边茶山研习茶艺，他们对茶农的疾苦耳闻目睹，心有所动。卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》中曾有“闻道新年入山里， 蛰虫惊动春风起”的吟咏，那便是描述茶农劳作之疾苦的。至于古代茶农究竟如何疾苦，清代乾隆年间有相关记述：下民疾苦中，惟茶盐法最苦。

      关于茶叶产区出现采茶工短缺现象，我上周已经采写了相关报道《茶园老板吁请政府统筹本地山区圩乡劳动力资源》。今日之志记录点滴感想，权作春茶上市之际的应景文章。

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